Le Spritz est un cocktail d’origine italienne. Ma soeur me l’a fait découvrir quand elle est rentrée de Sicile. Il est vraiment très facile à réaliser et change des traditionnels cocktails : mojito, cosmopolitan , margarita, …

Il vous faudra les ingrédients suivants : vin mousseux du type prosseco/crémant , eau gazeuse, apérol ou campari et oranges.

Il faut verser directement dans un verre :

3 volumes de vin mousseux
2 volumes d’Aperol ou campari
1 trait d’eau pétillante

Rajoutez des glacons et une rondelle d’orange.

Santé !