Avec le rythme effréné de nos journées, il est très vite tentant de s’alimenter en grande partie de plats préparés et se faire livrer pizzas, sushis, chinois et autres…Or, préparer des petits plats maison contribue à developer un sentiment de bien-être et atténuer les stress rencontrées dans la journée.
Cuisiner c’est bon pour le moral
Notre quotidien est perturbé par de nombreux facteurs extérieurs ( mails, téléphone et autres contraintes ) , c’est pourquoi il est très important de se poser au moins 20 Minutes par jour et prendre du temps pour soi. Et contrairement à ce que l’on pourrait le penser, cuisiner ne doit pas faire partie des contraintes mais de ces moments où l’on oublie tout ce a pu se passer dans la journée.
On se concentre sur une recette avec comme objectif : réaliser quelque-chose soi même. Comme le yoga, le tricot, le dessin ou autre activité créative … la cuisine est une façon de développer notre personnalité et apporte un réel sentiment de satisfaction personnelle.
En cuisinant, vous vous assurez de la composition de vos plats et choisissez ce qui est bon pour votre corps.
Des recettes faciles et rapides
Pas besoin de se lancer dans une recette ultra compliquée. Il y a une multitude de plats qui se réalisent très rapidement et facilement. Pas une grande cuisinière, je me suis lancée des dernièrement dans des recettes très simples et efficaces que je peux décliner facilement avec différents ingrédients. Si vous n’avez vraiment pas le temps ou le courage en semaine, vous pouvez les en amont le weekend pour avoir des plats prêts pour la semaine. Tarte salée, cake salée, gratin, …c’est en les réalisant une fois que l’on prend conscience de leur simplicité et cela nous encourage à en faire plus souvent et à nous lancer dans de nouvelles recettes.
Petite cuisine ?
Cuisiner c’est possible même dans une petite cuisine avec l’électroménager adapté. LG propose un four micro-ondes combiné pour gagner de la place dans sa cuisine. Avec son design épuré et moderne ( façade miroir ) , le four micro-ondes combiné LG Neochef™ se fond facilement dans le décor et s’avère même être un atout déco !
Simple d’utilisation, vous pouvez passer de four à micro-ondes en changeant les programmes sur l’écran tactile. Cuisson à la vapeur, grill, décongélation, cuisson basse température pour faire ses propres yaourts ou maintenir au chaud des plats cuits : ce petit four a tout d’un grand et repousse même les limites des appareils de cuisson classiques. Il dispose également de la technologie LG Smart Inverter™ pour une cuisson plus puissante et plus précise.
Ayant quelques problèmes de peau ( euphémisme, c’est la grosse cata ) depuis l’arrêt de ma pilule, j’ai été voir une naturopathe qui m’a conseillée de manger des crudités à chaque repas. Oui même au petit déjeuner… du coup j’ai opté pour le Green Juice !
Seulement pas question de perdre trop de temps le matin à le préparer. Pas très satisfaite du blender qui ne broie pas les légumes entièrement et le centrifugeur qui prend de la place et est compliqué à nettoyer. Je me suis tournée vers le nutribullet et j’en suis plus que satisfaite ! C’est vraiment un bonheur de faire des jus, sauces, soupes et autres préparations liquide en un rien de temp et cela m’a enfin motiver à manger plus sainement et à les préparer moi même.
Le Nutribullet : Kesako ?
Ni un blender, ni un centrifuger, le nutribullet est un extracteur de nutriments. Contrairement à ces 2 accessoires le nutribullet extrait tous ce qu’il y a de plus précieux dans les légumes, fruits et graines.
Compact avec un design sobre et élégant, il prend sa place facilement dans la cuisine. Un de ses grands atouts : la simplicité de son nettoyage ! Il suffit de passer le bocal et la partie avec les lames sous l’eau. En moins de 10 secondes, c’est nettoyé.
Pour faire un Green Juice, rien de plus simple, il suffit de suivre ces différentes étapes :
- Ajouter dans le bocal vos légumes, fruits et graines et ajouter un liquide ( lait végétal, jus, eau de coco, eau).
- Secouer le bocal pour mélanger les ingrédients
- Disposer le bocal sur le socle
- Appuyer sur le bocal pour mixer ( ne jamais appuyer plus d’une minute d’affilé. Il est recommandé de faire des pauses entre chaque ). C’est mixé très rapidement !
Le Green Juice est réalisé en moins d’une minute et vous pouvez l’emporter avec vous si vous êtes pressée puisqu’il est vendu avec un couvercle spécifique.
Pourquoi consommer un Green Juice ?
Le Green Juice ne se substitue pas à un repas, c’est un complément. Il est recommandé de le boire au petit déjeuner à jeun pour tirer le meilleur profit des nutriments. On privilégie les légumes verts riches en chlorophylle en choisissant seulement un ou 2 fruits maximum.
Le Green Juice a tout pour lui, voilà 5 raisons d’opter pour ce jus Healthy.
- Pour faire le plein de vitamines et ainsi être en pleine forme le matin
- Pour consommer son quotas de légumes et fruits ( 5 fruits et légumes par jour ) sans avoir besoin de beaucoup cuisiner. Chou kale, brocolis, avocat, épinards, salade, … on peut tout mettre dans son Green Juice
- Pour détoxiquer son organisme et faciliter la régénération des cellules grâce à sa forte teneur en anti-oxydants.
- Pour limiter le développement du cholestérol.
- Pour booster nos défenses immunitaires
Des recettes de Green Juice
Pour préparer un Green Juice tous les matins, il suffit de faire un plein et le weekend. Au final ne faut vraiment pas une grande quantité de légumes pour préparer un jus pour 1 personne.
Pour faire un Green Juice, vous aurez besoin de :
- 2 légumes mininum ( épinards, chou, salade, courgette, concombre, avocat, céleri… )
- 1 fruits minimum ( la pomme et la poire sont fortement recommandés pour absorber le coté un peu âpre des légumes verts )
- 1 liquide ( eau de coco, lait d’amande, eau, jus )
- Optionnel : des graines et super aliments ( jus d’herbe d’orge, graines de chanvre, spiruline, ..)
Voilà quelques recettes, mais vous l’avez compris c’est très simple et vous pouvez vous amuser à créer vos propres compositions.
Recette 1 :
- Une demi pomme
- Un kiwi
- Sauge
- Chou kale
- Lait d’amande
- Graines de chanvre
- Mâche
Recette 2 :
- Concombre
- Avocat
- Eau de coco
- Pomme
- Spiruline
Recette 3 :
- Céleri
- Chou Kale
- Une demi pomme
- Citron
- Kiwi
- Lait de riz
- Jus d’herbe d’orge
Recette 4 :
- Branches d’épinard
- Brocoli
- Une demi pomme
- Jus de citron
- Eau de coco
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Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez certainement du apercevoir Pistache dont je suis complètement gaga même si elle peut parfois être une vraie terreur. Nous l’avons adopté lorsqu’elle n’avait même pas 2 semaines.
Depuis que je suis petite, j’ai eu l’habitude d’être entourée d’animaux en passant par les poissons rouges, Cochons d’inde, chats et chien. Amoureuse des animaux, je ne me suis pourtant jamais vraiment posée la question de la composition de leurs croquettes jusqu’au jour où j’ai reçu un dossier de presse sur les croquettes naturelles de Lily’s Kitchen qui évoque la mauvaise formulation de certaines.
Or, la santé de Pistache me tient bien sur très à coeur, donc ni une ni deux j’ai enquêté sur le sujet.
De quoi sont composées les croquettes classiques ?
La plupart des croquettes pour chats et chiens que l’on trouve en supermarchés sont composés des déchets de notre alimentation.
Je me doutais que les croquettes achetées en supermarché n’étaient pas composées de produits frais mais je ne savais pas que leur composition était aussi répugnante.Difficile pour moi de parler de la composition des croquettes, mais il faut se faire une évidence, un chat ne peut pas être végétarien… Après quelques recherches, j’ai donc découvert que les croquettes pour chiens et pour chats achetées dans le commerce ( cad la plupart des marques : Friskies, Purina, …) contenaient un très faible % de réelles protéines. Ce sont en fait toutes les pièces qui ne sont pas destinées à la consommation humaine comme les os, la graisse, les cornes, les sabots et même les poils. S’en suit tout un processsus industriel où ce mélange est chauffé à très haute température ce qui a pour effet de détruire toutes les protéines, enzymes et vitamines. C’est en quelque sorte comme si vous ne mangiez jamais de légumes, fruits ou protéines. Un régime à base de produits industriels et de fast food. Or on sait tous ce qui nous arrive après une alimentation de ce type : perte d’énergie, fatigue, prise de poids et à terme des maladies cardio vasculaire…
Si nos boules de poils ne se plaignent pas c’est que leurs croquettes ont été enrobées d’huiles et de graisses animales qui font donc illusion. Un peu comme les chips barbecue ! Cependant, il existe quelques marques qui proposent des croquettes saines pour votre chat ou chien.
Les bienfaits d’une alimentation saine ont été prouvés chez nous alors pourquoi ce ne serait pas la même chose chez nos amis à 4 pattes ?
Botanic lance sa gamme de croquettes naturelles » Sa vraie nature »
Botanic propose 4 références de croquettes naturelles pour les chats avec sa nouvelle gamme « Sa vraie Nature ». Celles ci sont composées de fruits des bois et herbes ainsi que viande ou poisson d’origine sauvage et ne contiennent pas de céréales. Une alimentation qui est donc au plus proche de l’environnement originel du chat et de ses besoins en protéines. Nos petits compagnons ont donc le choix entre 4 saveurs ( poulet et dinde, saumon, canard, poulet et saumon) et on peut choisir le sac de 2kg ou de 5kg.
Des formats pratiques qui permettent d’être tranquilles pendant un bon moment.
Vous pouvez les acheter directement sur leur site internet ou en boutique.
Lily’s Pet : une alimentation saine et naturelle pour chiens et chats
Henriette Morrison a remarqué que son chien Lily souffrait de démangeaisons et de problèmes de peau. En voyant la composition des croquettes industrielles, elle a décidé de lui préparer des petits plats maison pour voir l’éventuelle évolution. C’est ce qui s’est passé. L’état de santé de la peau de Lily s’est grandement améliorée et c’est ce qui a convaincu Henriette de créer sa marque d’alimentation saine et naturelle pour les chats et chiens : Lily’s Kitchen. Un travail qui s’est fait en collaboration avec des vétérinaires et nutritionnistes pour apporter le meilleur à nos petites boules de poils. Lily’s Kitchen propose des recettes composées de produits fraichement préparés garantis sans OGM, ni farines animales, armes, colorants ou épaississants artificiels. Recette biologique au boeuf, cocotte au poulet et à la dinde, assiette du pêcheur, boeuf aux carottes et aux pommes de terre… c’est un vrai menu qui se présente à eux !
Les recettes de Lily’s Kitchen sont composées de poisson issu de la pêche, viande élevée en plein air et de légumes frais. Une alimentation saine avec une composition adaptée permet d’améliorer leur santé et donc leur durée de vie.
La marque est arrivée récemment en France et on ne la trouve donc pour le moment que dans certaines enseignes comme La Grande Epicerie et magasins spécialisés dans le bien être des animaux. Vous trouverez la liste complète par ici . On peut aussi les commander en ligne sur Amazon.
Alors Pistache, elle aime ses croquettes naturelles ?
Les chats n’aiment pas trop que l’on change leurs croquettes et il est donc important de les mélanger au début pour qu’ils s’habituent progressivement au changement. Après quelques jours Pistache mangeait ses nouvelles croquettes sans aucune hésitation. Mises à part quelques miaoutos pour tenter de nous dire qu’elle les aimait beaucoup, difficile de réellement savoir. Coincidence ou non, nous avons tout de même remarqué qu’elle était beaucoup plus câline et plus joueuse.
Quoiqu’il en soit, je préfère opter pour des croquettes naturelles et saines pour minimiser les risques au niveau de sa santé.
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La décoration d’un intérieur ne se limite pas à ses accessoires déco et son mobilier. D’autres facteurs rentrent en compte notamment la porte d’entrée qui ne se choisit pas au hasard. Mais alors quels sont les critères à prendre en compte dans le choix de sa porte d’entrée ?
La porte d’entrée : comment la choisir ?
Ne choisissez pas la porte d’entrée au hasard puisque c’est la première chose que l’on voit en entrant dans la maison. Elle se doit d’être accueillante et de donner le ton !
Photo : porte Athéna de Belm
Au-delà de l’aspect esthétique, il est important de choisir sa porte d’entrée en respectant les critères suivants :
- La matière de la porte d’entrée
La porte d’entrée se décline dans de nombreuses matières : acier, bois, aluminium ou un mixte. Peu importe la matière choisie, veillez à ce que celle-ci soit de bonne qualité pour une résistance dans la durée et un faible entretien.
- La sécurité
Il est essentiel que la porte d’entrée soit résistante et ne cède pas au moindre impact. Pour une bonne sécurité, il est également indispensable que la porte d’entrée soit munie d’une serrure efficace. Pour une atmosphère propice à la détente, il est important de se sentir en sécurité chez soi.
- L’isolation et étanchéité
L’isolation de la porte d’entrée est primordiale pour éviter les déperditions thermiques dans l’habitat qui entraine souvent des frais importants en chauffage. Une porte d’entrée bien isolée, c’est donc des économies et une maison chaleureuse.
Quand porte d’entrée rime avec déco
Vous l’aurez compris, on ne choisit pas sa porte d’entrée au hasard puisqu’elle a doit combiner de nombreux critères. Nul besoin de choisir entre praticité et déco lorsque l’on peut combiner les 2 !
Design, rustique, colorée, moderne, traditionnelle, … ce ne sont pas les choix qui manquent. Personnellement, je suis une grande amoureuse des portes colorées comme celles que l’on voit dans le quartier de Nothing Hill ou encore dans la rue Crémieu. Bien plus qu’une simple porte d’entrée, elle devient un réel élément déco !
Une porte d’entrée qui respecte l’environnement ?
Une porte d’entrée déco et fabriquée de manière éco responsable, c’est possible ! C’est le cas de Bel’M , un fabricant français de portes d’entrée qui a lancé depuis 6 ans une démarche RSE pour concevoir des portes d’entrée alliant confort design, sécurité, performances thermiques, acoustique et respect de l’environnement.
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C’est très important d’avoir un intérieur lumineux pour se sentir bien chez soi ! Mais les luminaires ne sont pas là uniquement que pour éclairer, ce sont des accessoires déco qui permettront de créer l’ambiance souhaitée !
J’aime mélanger les pièces vintage à des accessoires déco plus design et modernes. Pour les luminaires, il existe un choix très varié de lampes de chevet, suspensions, éclairages d’extérieur, … sur le site en ligne lightonline .
Ce site propose plus de 10 000 luminaires design telles que la pipistrello, la suspension Vertigo de Petite Friture, la Binic de Foscarini et bien d’autres !
Dans la chambre, j’ai toujours fait l’erreur de choisir des suspensions fermées comme celle de La case de cousin Paul qui ne diffuse pas à 100% la lumière et résultat l’éclairage n’est jamais optimal ! Cette fois, j’ai donc choisi une suspension en verre transparent pour un bon éclairage ! On peut ensuite choisir une ampoule design pour donner plus de style à cette suspension Bulb Mega de & Tradition. Elle a l’avantage de s’accorder avec tous les coloris et styles donc parfaite si on aime changer de déco souvent !
C’est toujours un casse tête pour avoir un éclairage pour l’extérieur puisque nous n’avons pas de prise dehors ! L’ideal est donc bien sur de choisir des luminaires solaires pour profiter des douces soirées estivales ! En plus d’etre pratique cette lampe à poser d’extérieur solaire Rétro Pop de Watt & Home a un joli design à la facon d’une lampe à poser que l’on pourrait retrouver dans son intérieur ! Pour l’allumer, il faut tirer sur une petite poignée. Elle peut éclairer jusqu’à 5 heures en été. 
De par sa petite forme , la lampe Binic de Foscarini peut servir de lampe d’appoint ou de lampe de chevet. Elle apporte une touche de modernité à mon coin vaisselier vintage.
J’aime beaucoup les luminaires à pince qui se clipsent facilement pour décorer une étagère tout en éclairant. La matière et le style de la lampe à pince tsé tsé créée une ambiance douce et poétique !
La vaisselle est importante dans la décoration de son intérieur et il ne faut donc pas la négliger. Le plat est parfait car utile et décoratif .
J’ai découvert récemment la marque Karavane Serail qui propose une large sélection de céramiques orientales réalisés main dont des jarres, vases, dessous de plats, assiettes, plats, bols, tasses… Chaque pièce est unique et permet ainsi vraiment de personnaliser votre déco !
J’ai craqué pour le plat oriental Hava avec ses jolis motifs en spirale et son doux coloris. Je l’utilise en corbeille à fruits que je place au centre de ma table ou en plat ou corbeille à pain.
Farrow & Ball vient de sortir une nouvelle collection de papiers peints farrow and ball au style champêtre chic.
L’occasion de faire entrer la campagne anglaise dans vos intérieurs. Il existe de nombreux motifs et coloris mais tous sont à utiliser en petite dose. Je trouve que c’est plus joli de mettre du papier peint sur un mur dans une pièce que sur l’ensemble des murs.
Vous pouvez également choisir d’utiliser votre papier peint différemment en encadrant un morceau ou en le collant sur une armoire, porte, placard…
En tant que locataire, je n’ai pas osé en coller chez moi, voila donc des photos d’une petite mise en scène éphémère au style kinfolk ou j’ai utilisé le papier peint Hornbeam qui représente des haies typiques de la campagne britannique.
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Septembre est un mois chargé en évènements déco ! Le salon Maison & Objet, la Paris Design Week ainsi que le lancement des nouvelles collections rythment cette rentrée.
IKEA profite de ce mois très déco et design pour venir à la rencontre des parisiens et les faire réfléchir sur le design et son adaptation par chacun. Du 5 septembre au 12 septembre, nous pourrons donc nous rendre au Coeur, un endroit plein de charme au coeur du Marais ( 83 rue de Turenne 75004 Paris ) pour participer à l’une des activités proposées et ainsi participer à la réfléxion autour du design démocratique de demain !
Voici le récap du programme de cette cet évènement « Democratic Design by IKEA »
L’exposition de hacking IKEA
Des artistes designers revisiteront des objets phares IKEA pour montrer à tous que l’on peut personnaliser sa déco facilement et se l’approprier. Le mobilier ne reste pas figé, on peut le détourner de sa fonction principale.
Du 5 au 12 septembre : tous les jours de 13h à 20h.
Le Democratic design lab
IKEA invite des designers, sociologues et experts de l’environnement à brainstormer autour du design démocratique de demain.
3 sessions sont organisées et réuniront 6 à 7 parties prenantes par séance et deux facilitatrices.
La 1ère session évoque la question « Qu’est-ce que le design démocratique ? ». La 2e session aborde « la transition numérique en cours et questionne le rapport du design de la matérialité vers l’immatériel ». Enfin la 3e session sera l’occasion d’explorer « le design face à l’environnement et les relations d’influences directes entre production et consommation ».
– Session 1 : Samedi 5 septembre de 9h30 à 12h30
– Session 2 : Mardi 8 septembre de 9h30 à 12h30
– Session 3 : Jeudi 10 septembre de 9h30 à 12h30
Workshops de food design
Vous avez toujours rêvé de cuisiné le saumon comme les suédois ? Ca tombe bien IKEA vous donne 3 recettes pour cuisiner le saumon lors d’un atelier culinaire.
Samedi 5, dimanche 6 et samedi 12 septembre de 15h30 à 17h30.
La IKEA Kitchen
Avis aux gourmands, vous pourrez tous les jours déguster dans une ambiance conviviale les nouveautés gourmandes de IKEA. ( de 13h à 14h30 et de 18h30 à 20h )
Cet évènement sera également l’occasion de découvrir en avant première une collection en édition limitée: SKOGSTA concue par le Designer Marcus Arvonen.
Informations pratiques :
Le Coeur, 83 rue de Turenne 75003 Paris
Du 5 au 12 septembre / De 13h à 20h
Entrée libre
Pas besoin de dépenser beaucoup pour une jolie déco ! HEMA propose de jolis accessoires déco pour un intérieur cosy.
La nouvelle collection est composée de plaids, vases, bougies, bougeoirs…au style épuré.
Retrouvez cette nouvelle collection en magasin à partir du 17 août.
Plaid 15€
Plaid 15€
Plaid 15€
Plaid 15€
Vase 3€
Vase 3€
Vase 3€
Vase 3€
Vase 3€
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Vase 10€
Vase 10€
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Chandelier 5€
Chandelier 5€
Chandelier 5€
Chandelier 5€
Chandelier 5€
Chandelier 5€
Vase 5€
Vase 13€
Vase 13€
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Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit mais je me marie fin septembre !!
Les préparatifs ayant bien avancé, je vais pouvoir vous donner des conseils sur certains points. Voici donc un petit article pour vous donner le nom de sites pour faire son faire-part. Avec mon fiancé, nous avons choisi de faire notre faire part nous même afin qu’il soit personnel et nous ressemble vraiment ! J’ai la chance d’avoir une sœur qui dessine très bien. Je lui ai donc demandé de faire 2 illustrations au crayons aquarelle sur du papier spécial aquarelle.
Voici les grandes étapes de la réalisation de notre faire part.
Réalisation de notre faire-part
1) Nous avons choisi le texte et éléments que nous voulions voir apparaître sur le faire part afin de créer une trame.
2) Nous avons décidé du format: Carton recto-verso avec coupons Brunch/Diner, Carton qui se déplie… Le carton recto/verso nous paraissait plus adapté car nous n’avions pas beaucoup d’informations à écrire et nous voulions quelque chose de vraiment simple et visuel.
2 ) J’ai scanné les illustrations dessinées par ma sœur pour les enregistrer en fichier Photoshop et ainsi les intégrer à mon fichier faire-part en les redimensionnant à la taille de mon choix.
4) Nous avons ensuite mis beaucoup de temps à choisir des polices qui correspondent au style de notre faire-part. Nous voulions une police calligraphie mais qui ne fasse pas trop classique. Sur Pinterest on trouve de nombreuses polices qu’il suffit ensuite de rechercher sur le site dafont.com ou l’on peut télécharger gratuitement les polices
Voici quelques exemples: Typo 1 , Typo 2 , Typo 3 . Une fois téléchargées, les typographies s’installeront automatiquement sur votre photoshop.
5) Une fois que le fichier Photoshop était prêt, nous avons choisi le grammage du papier et coloris du papier chez Rouget & Plet et avons fait les impressions ! Vérifiez bien qu’il existe des enveloppes pour le format de votre faire-part. Nous avons choisi un faire-part de 15x15cm avec des enveloppes de 17x17cm
Voila le résultat :
Vous n’avez pas le temps ou le courage de vous lancer dans la réalisation d’un faire-part ? Ne vous inquiétez pas, il existe de nombreux sites qui réalisent des faire-part très jolis.
La créatrice réalise de nombreux faire part à la main dont certains à la peinture aquarelle.
Mon petit Faire-Part à l’Américaine
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